Ende Juni wurde im Tierpark Nordhorn der Honig der Imkergruppe der Lebenshilfe für die Grafschaft geerntet.
Die Ernte des Honigs ist für die gesamte Gruppe immer einer der Höhepunkte im Bienenjahr. Um aus den Honigwaben den leckeren Honig zu machen, muss in der Weiterverarbeitung zuerst die Wachsschicht der Waben entfernt werden. Im nächsten Schritt kann nun der Honig aus den Wabenzellen herausgeschleudert und der fertige Honig in Gläser abgefüllt werden.
Ab September gibt es den leckeren Honig wieder im Kaffeehaus SAMOCCA zu kaufen!